主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻(xún )味顺(🤠)德(dé )(🤸)》由创作《舌(shé )(🙉)尖上的中国》的主力(🤷)团(tuán )队担纲(🚻)制(🤲)作(zuò )，《舌尖》系列(🤳)片总导演、央视(shì )纪录频道(dào )(🌮)项(xiàng )目运营部主任(rèn )陈(chén )(💔)晓(xiǎo )卿担任该片总(zǒng )顾(gù )问，《舌尖》第(dì )二季之《秘境》的导演(🚶)刘硕(📟)和费(💯)牖明共(🏒)同(tóng )执导；著名配(pèi )音(🔍)表演艺术家、(👌)《舌尖》系列片解说(shuō )李(lǐ )(🍽)立宏担任解说；国内一流(liú )的(de )(🆙)文化学、人类学等诸多领(lǐng )域(yù )的(🔲)专家学者和(🎦)美食达人组成庞大的顾问团(🤼)队，为该片奉献了绝佳的创意和专业(⏺)的支持(chí )。“今(jīn )天是谷(♿)雨，一(yī )年(🥡)前(qián )(🎆)这部纪录(🔦)片(🔘)在顺德开(kāi )始拍摄。我(📩)们走遍(biàn )了大街小巷，每天(tiān )都能感(📒)受到顺德带给(🎁)我(wǒ )们的惊(jīng )喜。”刘硕(shuò )(🚰)和费牖明(míng )说，积累了36,000分钟的原始素材，最(zuì )终精剪出150分(😇)钟的《寻味(wèi )(🏃)顺德(😀)》，这(🍄)其(qí )间(jiān )，摄制团队经历了很(hěn )多意想不到的(de )艰(📑)辛。“在(zài )三集的纪录片中，我(👑)们(🔷)不仅要(📜)讲述珠三角(🦋)的悠久传统(🔡)，向(👚)祖(🚇)先(xiān )的(🤥)智慧致敬，更(gèng )(🔷)重要的(🚱)是表达一个主题(📊)：(📂)在美食传统中(😌)寻找前(qián )行(💁)的力量(liàng )。”他们(men )表示，作为《舌尖》第二季(jì )的导演，创(👘)作《寻(xún )味顺德(🧤)》是又一次难得的历(lì )练机会(🍚)，系(xì )统学习了媒(méi )体纪录片的模式化制作，真正做到在创作的各个(🗂)环节都符(🏇)合纪录(✝)片(piàn )国际化(huà )的规(guī )(🈷)范和标(🔢)准。